Caffè Verde e.s. 50% acido clorogenico 600 mg 75 cpr -Principia Kos
L'acido clorogenico si e dimostrato in effetti capace di inibire l'enzima coinvolto nell'idrolisi epatica del glicogeno a glucosio; inoltre tale sostanza sembra in grado di ridurre direttamente l'assorbimento di glucosio a livello intestinale. Si osserva cosi un abbassamento del picco glicemico post-prandìale e un abbassamento dei livelli ematici di glucosio in generale, mentre aumenta la concentrazione epatica di glicogeno.