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Propoli Italiana e sue proprietà

Propoli italiana purissima in forma liquida. Gli sciroppi e lo spray vengono dolcificati esclusivamente con sciroppo d'Agave di origine biologica.

PropOlé a base di propoli italiana con olii essenziali e sciroppo d’Agave

La linea PropOlé è composta da 5 specialità erboristiche a base di Propoli italiana purissima in forma liquida (sciroppo ed estratti) e da un prodotto in compresse. Gli sciroppi e lo spray vengono dolcificati esclusivamente con sciroppo d''Agave di origine biologica.

La Propoli italiana utilizzata dai laboratori Sangalli non subisce alcuna sofisticazione o decerazione allo scopo di ottenere il massimo da questa preziosa sostanza naturale.

Perchè Propoli Italiana?

La Propoli viene elaborata dalle api per restringere l''ingresso o per chiudere le fessure all''interno dell''arnia e per disinfettare l''alloggiamento delle uova prima della loro deposizione. Le api raccolgono gomme vegetali, balsami e resine. Dopo la raccolta le lavorano fino a trasformarle in una sostanza resinosa e fortemente aromatica. La maggior parte dei prodotti a base di Propoli presenti sul mercato utilizzano Propoli cinese, sudamericana o dei Paesi dell''Est. Paesi lontani, in cui la Propoli viene elaborata partendo da piante a noi estranee e meno tollerate dal nostro organismo. Inoltre la Propoli cinese (la più diffusa sul mercato italiano) appena raccolta viene fusa in panetti per ridurne le dimensioni e facilitarne il trasporto. Questa fusione ad alte temperature disperde completamente la preziosa componente volatile e in particolare gli olii essenziali.

La Propoli raccolta dagli apicoltori italiani è lavorata nei laboratori Sangalli con i lunghi e tradizionali procedimenti meccanici che non prevedono processi di riscaldamento. La Propoli di PropOlé viene messa a macerare in alcool a 700 per ben 3 settimane. Successivamente viene filtrata a caduta. Essendo una sostanza resinosa, questa filtrazione risulta particolarmente lenta e difficile, ma i tempi non vengono forzati per non incorrere nel rischio di disperdere o peggio ancora modificare il prezioso contenuto della Propoli. Analisi di laboratorio garantiscono poi la titolazione delle principali sostanze attive.

Perché gli olii essenziali?

Gli olii essenziali sono estratti naturali di piante o alberi aromatici ottenuti per lo più attraverso la distillazione in corrente di vapore acqueo: si tratta, in pratica, dell''essenza distillata, la cui concentrazione di principi attivi estremamente elevata rappresenta la forza terapeutica dell''estratto.

Nella linea PropOlé gli olii essenziali fungono anche da aromi naturali.

Perché lo sciroppo d’Agave?

Viene estratto dallo stesso cactus da cui si ottiene la tequila. Ha un gusto delizioso, paragonabile a quello del miele, ma è più delicato, e ha un indice glicemico tra le quattro e le cinque volte inferiore rispetto al miele, oltre a fornire un apporto calorico inferiore a quello dello zucchero. Recentemente, un team di ricerca dell''Università di Sidney, che si occupa di classificare gli alimenti in base all''indice glicemico, ha richiamato l''attenzione proprio su questo sciroppo, citandolo come il dolcificante naturale con un indice glicemico fra i più bassi. Lo sciroppo d''Agave utilizzato nella linea PropOlé è certificato di origine biologica.

Negli Stati Uniti, la FOOD & DRUG ADMINISTRATION (FDA) ha riconosciuto che, in porzioni appropriate, il nettare d''Agave è un alimento adatto anche ai diabetici.

Prodotti Linea Propoli


16/10/2010

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