Beta-Bio succo lattofermentato di barbabietola Bio In bottiglia da 750
Carenze di vitamine B12 sono causa di gravi danni e potenzialmente irreversibili, sopratutto per il sistema nervoso ed il cervello; livelli di B12 anche solo leggermete più bassi del normale sono associati a sintomi come fatica, mancanza di memoria, depressione,psicosi.
La vitamina B12 nel succo BETA-BIO è ottenuta dalla lattofermentazione ottenuta con lattobacilli (ceppi Lactobacillus e Leuconostoc)-
Ricco di acido lattico e di fermenti vivi BETA-BIO sostene la flora batterica intestinale, comportandosi dunque come probiotico.
Il risultato del processo di lattofermentazione usato per BETA-BIO è un succo fresco, dall'aroma particolarmente pronunciato, dal gusto gradevolmente acidulo, ad alto contenuto in vitamine (folati e B12),enzimi, fermenti ed altre sostanze attive (betalaine).Tra le altre sostanze presenti nel succo di barbabietola lattofermentato, è nota l'importanza della betaina nello stimolare la produzione di vitamina B12 da parte di alcuni microrganismi.
La presenza di acido lattico, prodotto della lattofermentazione, è alla base del gusto acidulo e contribuisce all maggiore stbilità del prodotto
Confezione: Bottiglia d 750 ml
